不用揉出手模计划

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“这款简单易学的蜂蜜小面包，不用揉出手模，温度湿度没要求，是一款简单脆甜的小面包，小盆友们喜欢的一种，我家宝贝很是喜欢呢！”

食材明细

主料 高粉 250克 清水 90克

辅料 酵母 3克 盐 2.5克 蜂蜜 35克 鸡蛋 48克 黄油 25克 奶粉 7克 细砂糖 25克 芝麻 20克（装饰） 玉米油 15克

甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度

蜂蜜芝麻小面包的做法步骤

1

所有食材除黄油在放入面包机里柔一个疗程20分钟即可

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然后拿出来整型放入盆里进行发酵

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发至两倍大

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然后分成大小相同大约80克的面团，行5分钟

5

这是个把白糖和芝麻混合，烤盘里抹去玉米油

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然后整型了，拿一个面团擀成牛舌状从一头卷起

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然后从中间切一刀，在白糖芝麻里沾满放入烤盘

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然后放入暖和的地方进行第二次发酵

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发酵好后撒入少许芝麻，烤箱预热170℃上下火 25分钟即可

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美美哒出炉了，香脆甜