不用糖珠装饰简单覆盖

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“作为吃货~~我一直都很钟意甜甜圈~~~每次都要买好多~~

后来知道我吃的甜甜圈经过了“炸”这道程序~~我就不敢吃了~~只能在心底默默长草~~

这次收到了6连甜甜圈模~~~实在太开心了~~~我长草已久的甜甜圈又可以吃到咯~

而且这模具经过了不粘处理，可轻松脱模~~清洗也很容易~~烘焙变得更加简单美好~~~

用6连甜甜圈模做了这道【黑加仑甜甜圈】~~~不用巧克力，不用糖珠装饰~~~简单，也更健康美味~~~

如果你喜欢自己烘焙，喜欢健康美食，家里没太多材料，就试试这道【黑加仑甜甜圈】吧~~”

食材明细

主料 蛋糕粉 75g 鸡蛋 110g 黄油 20g 牛奶 30g 砂糖 65g

辅料 黑加仑 25g

甜味口味烤工艺廿分钟耗时高级难度

黑加仑甜甜圈的做法步骤

1

备好食材：蛋糕粉，鸡蛋，黄油，牛奶，砂糖，黑加仑，阳晨6连甜甜圈模；

2

牛奶同黄油一起，隔水融化；黑加仑切碎；蛋糕粉过细筛；

3

鸡蛋同砂糖混合；

4

面对错综复杂的国内外形势 隔温水用电动打蛋器打发，提起打蛋头有明显的8字；

5

放入蛋糕粉；

6

用刮刀上下翻拌均匀；

7

调入牛奶，黄油，再次上下翻拌均匀；

8

模具底部撒入黑加仑，倒入面糊8分满，轻轻在桌上震几下；我用的模具是阳晨不粘膜，所以模具不用刷油；

9

烤箱上下火180度预热后，将模具放在烤箱中层，烤分钟；

10

程序结束后，将模具倒扣，烤好的黑加仑甜甜圈即可轻松脱模。

小窍门

1、我用的模具是阳晨不粘膜，所以模具不用刷油；

2、蛋糕粉可用低筋面粉代替；

3、黄油可用玉米油，葵花籽油代替；