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核桃芹菜炒猪面肉了

时间：2022-01-15 06:54:47 来源：北安环保厂家浏览量：3

核桃芹菜炒猪面肉

材料：猪面肉、芹菜、加州核桃、姜、蒜、香菜、红萝卜、油

调味料：盐、糖、蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、酒、生抽

核桃芹菜炒猪面肉的做法

1、猪面肉用所有调味料腌15分钟左右，芹菜切段，姜、蒜、香菜、红萝卜均切碎

2、热锅，爆香姜蒜料

3、下腌好的猪面肉，中火炒

4、待肉炒至有点转色后加入芹菜炒一会

5、加入香菜、红萝卜末翻炒均匀，关火

6、加入加州核桃，即可上碟

小提示

牛肉和芹菜能一起吃:牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维。两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。

黄瓜和芹菜不能一起吃:在日常饮食中，不少人喜欢将芹菜与黄瓜混合食用。其实，芹菜不宜与黄瓜同时食用。这是因为，黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜的维生素C将会被分解破坏，因而营养价值大大降低。

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核桃的营养价值

核桃，又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分，是滋补强身佳品。