用葡萄治病的方法有哪些？葡萄的食疗作用有哪些？[图]

葡萄是一种很常见的水果食物，适当吃葡萄能够为健康带来不少的好处，但是吃葡萄也有许多要注意的地方，那么用葡萄治病的方法有哪些？葡萄的食疗作用有哪些？用葡萄治病的方法有很多，下面就来详细了解葡萄的食疗功效有哪些吧。

1、葡萄的食疗方法

1.葡萄汁150克，藕汁100克，加蜂蜜1—2匙，温开水冲服，治疗泌尿系感染，对小便短少及涩痛有较好作用。

2.野葡萄藤100克，葡萄干50克，水煎服，对治疗风湿性关节疼痛及浮肿、尿少均有一定作用。其药渣可热敷患处。

3.葡萄汁半杯，生姜汁一匙，加入温开水少许，调后服用能治疗呕吐。

4.葡萄150克，荸荠15—20个，洗净后捣烂取汁，开水冲服，对一般高血压有预防作用。

5.葡萄干一把，枸杞子两匙，煮后加蜂蜜少许，治贫血、神经衰弱、疲劳综合征。

6.葡萄干60克，红枣15枚，柠檬1—2片，水煎服，加蜂蜜少许，治胎动不安。

7.葡萄干60克，龙眼肉15克，桑椹子5克，水煎服，能治疗贫血、头昏、体虚乏力、畏寒脚冷。

8.葡萄干一把，百合20克，大米50克，煮粥服用，对肺虚咳嗽、痰中带血、食欲不振等有疗效。

9.取葡萄汁、甘蔗汁各半杯，温开水冲调，加蜂蜜代茶饮，能治疗声音嘶哑、心烦口渴、大便干燥，并有一定的解酒作用。

10.葡萄干20克，枸杞子10克，草决明5克，每天泡茶，加蜂蜜适量，治疗双目干涩、视物不明。

2、葡萄的选购技巧

1.选择品种：葡萄的种类琳琅满目，选择起来也是眼花缭乱，怎么选择不同的品种呢？关键是要看你什么时候买葡萄，在现在，也就是7、8月份，大量下架的葡萄比较多，巨峰、红提、玫瑰香都是采摘的时候，可以选择这几种；绿提虽然现在也是大量上市，但是品味上差些，甜度低，尽量少买；无子露吃起来味甜，也是现在上市较多的品种，有些人喜欢吃甜的可以购买。巨玫瑰上市的较少，口味还不是最佳的时候，尽量上买。下面图片依次为：红提、无子露、玫瑰香、巨峰。

2.选择适合自己口味的葡萄：葡萄的口味主要跟它的品种和是否成熟有关，针对一般熟得比较好的葡萄来说，巨峰属于酸甜口，有些人不小心买到还没有成熟的巨峰就会被酸掉牙了；红提也是酸甜口，比巨峰来说，红提还要更甜一些，喜欢吃甜的人可能会更多的买红提；玫瑰香皮厚、子多，吃起来得老吐皮，口味酸甜，酸度和甜度适中，是我最喜欢吃的；绿提酸甜度都比较低，个人不喜欢；无子露没有酸的，都是甜口，特点就是没有子，吃的比较痛快，个人就是不喜欢他没有一点酸味

3.挑选新鲜的葡萄：各个品种的葡萄有一个共同的特点就是都是越新鲜越好吃。怎么挑选新鲜的葡萄呢？新鲜的葡萄都有一些特点：①新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。还有就是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。②新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了；

4.识别腐坏葡萄：很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如保鲜膜裹着，这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了；另外你可以闻一闻，开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

5.挑选饱满的果粒：当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

6.挑选果粒的紧密程度：一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。

7.掂量穗重：这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。