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冬季胃寒吃什么好呢13种食物最暖胃

现代人十有八九有胃病，而有一部分胃病患者为胃寒胃病。胃寒，顾名思义，就是胃部因寒邪导致的病症，那么，是什么原因能让胃部收到寒邪呢。饮食、压力、天气这些都是引起寒邪的因素，很多人饮食不规律，时而暴饮暴食，时而挨饿不吃饭，而且还爱吃冰凉的东西，再加上工作生活压力大、天气寒冷，长期如此就会变的胃寒。

加上工作生活压力大、天气寒冷，长期如此就会变的胃寒

知道了胃寒的原因现在我们来看看胃寒的症状。胃寒的人胃部会经常隐隐作痛，天气变冷胃部会有不适感，特别是在吃了冰凉的食物后。有些人一喝凉饮就胃痛，这就明显的告诉你胃寒了。胃寒的人舌苔淡白，容易疲乏，喜欢喝温的饮品、吃温热的食物，胃部不适时吃点温热的食物即可有所缓解，平常也不会感到口渴，冬天四肢寒冷。

胃寒的人一定要注意自己的饮食，生冷的食物最好少吃，寒性的食物也要少吃，从冰箱里拿出来的食物，最好先放一会儿，等温度不那么冰凉后再吃，夏天的时候也不要为了贪凉去喝冷饮。

冬天吃什么暖胃？

冬季天气寒冷，建议多吃一些能帮助机体御寒的高热量食物。一般认为，能够温热驱寒的食物是暖胃的第一法宝，如姜、蒜、羊肉、狗肉、胡椒、茴香、虾、韭菜、大枣，都可以增强人体阳气，很适合冬天养生食用。

姜、蒜、胡椒可以作为调料，炒菜或烧汤时加一点；羊肉和狗肉比较适合熬成汤，早上喝，但要控制量，手脚冰凉的多喝点，反之就少点；茴香、韭菜包成饺子，很适合冬季养生食用。此外，还可以多喝一些红茶，有暖胃之效。

1、茴香

大小茴香都是常用的调料之一，味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高，能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。

2、辣椒

《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。

3、红薯

红薯含有丰富的膳食纤维和果胶，能有效促进胃肠道蠕动，为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸，高踞世界卫生组织推荐的最佳蔬菜榜榜首。中医认为，红薯补中，暖胃，肥五脏，具有补虚益气、健脾暖胃等功效。

冬天吃什么暖胃 13种食物赶走胃寒

4、糯米

中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，也可将糯米与猪肚同煮而食。

5、卷心菜

卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

6、姜

我们平时吃姜的时候会觉得辛辣，这是生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后，大部分转化成生姜精油后，其保温功效能持续3小时之久！在秋冬季节，每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生姜食材，午饭与晚餐，伸直下午小吃也适当地加入的话，全天身体都能温暖起来，刺激血液循环，新陈代谢保持活跃的状态。

7、胖头鱼

胖头鱼有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。

8、红糖

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