黄焖鸡是一道很有特色的菜物业
时间：2022-01-16 07:33:26 来源：北安环保厂家 浏览量：3
黄焖鸡是一道很有特色的菜，尤其是选用三黄鸡来做，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美，是一道不可错过的美食。黄焖鸡的做法有很多种，下面来看看介绍的黄焖鸡的做法吧!
他指出 黄焖鸡是一道很有特色的菜，尤其是选用三黄鸡来做，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美，是一道不可错过的美食。黄焖鸡的做法有很多种，下面来看看介绍的黄焖鸡的做法吧!
原料： 鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角
做法： 1、给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许。
2、拌匀后淹半个小时。
3、加入自制三合粉-炸鸡粉，面粉，生粉各少许。
4、将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟。
5、现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角。
6、调料加水煮上十来分钟就可以了。
7、将炸好的鸡块放入蒸碗，再加入调料水入蒸锅蒸40分钟。
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