大连市场中秋三天飞蟹价格波动大权衡

大连市场中秋三天飞蟹价格波动大

在进入21世纪的头十年中 中秋节期间飞蟹的价格像坐过山车一样，品质好一点的最高飙升到60元/斤，而昨日假期最后一天，又一下每斤降了10元钱。相比之下，大部分海鱼的价格没有太大变化，几乎与节前相当。

海产品中销量最大的是飞蟹

在沙河口区玉华市场里，郝先生的摊位设在海鲜专区的中间，尽管不算是黄金位置，生意却异常火爆。“这两天海鲜价格波动挺大，尤其是飞蟹。”郝先生介绍说，中秋节期间，飞蟹的价格涨了近一倍，差不多一天涨10元钱。“半个多月前，七八两以上的大飞蟹每斤大概35元钱，八月十五前两天蟹子价格就开始猛涨。”郝先生说，中秋节期间，飞蟹价格最高涨到60元/斤。而随着假期结束，飞蟹价格应声而落，昨日飞蟹每斤已降了10元钱。

郝先生介绍说，飞蟹价格从批发端就开始上涨，一方面是节日因素，另外一个原因是中秋之后飞蟹开始肥美。“天越冷，飞蟹越肥。这两天价格是降了，等到十一假期，我估计60元钱都挡不住。”郝先生说，尽管如此，飞蟹依然是海产品中销量最大的。

“我前两天看上有人统计，大连人吃螃蟹在全国是最多的。”郝先生说，仅以他的摊位为例，中秋节当天就卖了六七百斤飞蟹。“我第一天特地批发来1500斤飞蟹，两天就卖差不多了，又去进货。”郝先生预计，中秋3天，大连人消费飞蟹至少在5万斤以上。

除此之外，其他海鲜价格也均随行就市纷纷降价，“比如虾爬子，半个月前每斤30元钱左右，中秋节当天45元钱/斤，今日降到40元钱/斤。”郝先生说，海鲜价格受节日影响比较明显，鲍鱼最近每斤也涨了10元钱，随着假期结束，开始出现回落的迹象。

相比之下，海鱼的价格波动不大，除了牙片鱼受今年产量影响，价格仍居高不下以外，鲅鱼、黄花鱼几乎没有太大变化。