万山竹荪来自万山里的美味

【万山竹荪 】来自万山里的美味

走进万山龙门坳村口

发现这里就是个典型的山旮旯村

但山绿得染黛

水清得透彻

给人很舒畅的感觉

再往里走

成片的黑色大棚映入眼帘

创始人刘静介绍到

这里就是万山竹荪基地

全部仿野生种植在黑色大棚中

大棚搭在半山坡上

这里光照充足、土壤疏松、通气性好

是竹荪的生长绝佳之地

相比传统大棚的竹荪

仿野生种植的竹荪采用了辅竹粉种植

且全程都是手工种植、采集

这样子出土的竹荪

不仅外形格外秀丽

且熬制出来后味道更加细嫩脆爽

在种植期间

村民们坚持不打农药、不施化肥

让其自然生长

拥有绿色、健康、天然的优良品质

无公害农产品产地证书

及贵州绿色农产品评价证书

目前，龙门坳村种植竹荪余亩

基地覆盖5个村寨小组

成立了“大湾种植农民专业合作社”

带动和解决700余人的就近就业

让当地贫困村民对生活有了新的期待

好味道源于天然

万山龙门坳竹荪

大白腿、网纱裙

完美结合了圆润与修长

犹如仙子一般透着一股灵性

且竹荪个大肉厚

最适合与鸡汤熬制

竹荪的软滑，鸡汤的新鲜

吃上一口

整个人都会觉得很暖很润

秋季是适合滋补的季节

来一碗竹荪鸡汤暖暖胃吧

鲜香可口，回味悠长

小贴士~

好的竹荪，可以看颜色来定

颜色偏黄的竹荪是自然烘烤而成的

自然醇香，味道清甜

而颜色过白的可能是用硫磺熏过的劣质竹荪

闻起来味道刺鼻，口感酸涩

干竹荪烹制前应先用淡盐水泡发分钟，并剪去菌盖头（封闭的一端）同时要去除竹荪的花朵部分（网状部分，花朵是竹荪香味比较集中的地方）只保留茎部，否则味道就会差很多。

本文相关词条概念解析：

来自

指从原有的以另一形式存在的人或物，通过赋与、移转、演绎、模仿或再生而发生。

种植

蠡玉88为先锋公司自育的一种玉米品种

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