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京酱肉丝的做法 京酱肉丝

京酱肉丝的做法简单，香气十足，是一道特别适宜午饭的家常菜，现在就一起看下京酱肉丝的做法，京酱肉丝怎样做好吃。

京酱肉丝的做法大全 京酱肉丝怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：猪肉 豆腐皮 葱 油 盐 甜面酱 黄豆酱 番茄酱 淀粉 料酒。

京酱肉丝的做法大全 京酱肉丝怎样做好吃：

1.猪肉洗干净后切成丝，倒入料酒，放入适量盐搅拌均匀

2.放入少许淀粉用手抓匀后腌制一会，豆腐皮切成块状

3.少许油倒入锅里，放入猪肉丝快速滑炒至变白后铲出

4.再用底油翻炒甜面酱和豆瓣酱，放入番茄酱

5.中火翻炒出香味并且冒小泡，倒入肉丝翻炒均匀

6.然后倒入酱料，中火翻炒片刻就可以熄火

7.将葱花和豆腐皮摆在盘中，中间放入一张小豆腐皮

8.将肉丝倒入豆腐皮中就可以了。

原文链接： 京酱肉丝的做法大全 京酱肉丝怎样做好吃贴心提示：

1.猪肉腌制的时候，别放入太多盐，少许即可，因为酱料里有咸了。

2.猪肉翻炒熟即可，别炒太久，否则会特别硬哦。