麻辣豆腐了
时间：2022-01-16 07:16:31 来源：北安环保厂家 浏览量：5
麻辣豆腐，麻辣咸香，开胃下饭。麻辣豆腐的做法有很多种，做法简单易学，下面一起来看下麻辣豆腐的做法吧，详细做法如下：
麻辣豆腐，麻辣咸香，开胃下饭。麻辣豆腐的做法有很多种，做法简单易学，下面一起来看下麻辣豆腐的做法吧，详细做法如下：
食材明细：
豆腐一块、剁椒 适量、姜 适量、蒜 适量、油辣椒 少量、盐 适量、酱油 适量、花椒面 少量
做法：
1、将豆腐用盐开水泡上十五分钟(目的是去掉一些卤水味，炒时不容易炒碎);
2、葱和蒜切小块备用;
3、准备好剁椒;
4、再将豆腐切成小块备用;
5、油锅烧热后先放入剁椒煸炒;
6、煸炒出红油和香味放入葱蒜继续煸炒;
7、再倒入豆腐块炒匀;
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9、炖至豆腐绵软，汤汁收干放盐起锅;
10、起锅后撒上一点花椒面就好了。
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