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宁波海鲜美食节在北国冰城也能吃到甬帮美味！

2019年9月16日哈尔滨松北香格里拉大酒店香厨中餐厅举办宁波美食节品鉴会，特邀宁波香格里拉大酒店中餐行政总厨-周辉，客座香厨中餐厅，让您足不出户也能品尝宁波地道特色美味，诚邀本地美食达人及媒体记者朋友参与。

宁波历史源远流长，地域特色文化浓重，彰显着这座城市的魅力。此次宁波美食节品鉴会共推出23道菜品，包括油渣奉化芋艿海参羹、雪菜笋丝舟山大黄鱼、家烧舟山白边鲳、红烧带膏鱿鱼仔、三抱勒鱼蒸手剁肉饼、红烧舟山带鱼、响油宁式鳝糊、虾潺烧野生滑皮虾、椒盐舟山野生虾姑、渔家土烧舟山蟹骨酱、酱油肉蒸舟山鱼鲞等正宗宁波美食。其中黄鱼是宁波当地人宴席必备菜肴，黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，野生黄鱼更是不可多得的食材，价值万金。此次美食节食材皆选用宁波海鲜，不计本钱空运而来，保证食材新鲜，正宗宁波味道。

香厨中餐厅独具匠心，倾心呈现丰富的美味烹饪，甄选时令食材，让食客以味蕾感受季节变化，尽享独具匠心的美食艺术。餐厅零点区域可同时容纳140位客人同时就餐，更有春华、秋实、冰城、夏都4间包房为您私密的用餐空间。

本文相关词条概念解析：

美食节

美食节是以节庆的形式，汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。美食节在明清两代隶属厨师节，是进行食品味道评比展示的活动，中国历代皇帝喜欢举办类似节日，被选中的美食制造者，往往被推荐为“御厨”。改革开放后，成为繁荣食品加工制造行业重要活动情势之一。美食，常常成为一座城市的名片，美食节就是打造城市名片的重要环节，带动旅游、文化发展的火车头。

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