牛腩猪肠粉的做法是什么啊调研
时间：2020-05-10 23:25:53 来源：北安环保厂家 浏览量：1
牛腩猪肠粉的做法是什么啊
文章导读
牛腩就是牛身上有肥有肉有筋的部位，猪肠粉是米磨蒸熟后，再卷起来的那种，因为它要卷起来和过年弄的香肠有点相似所以才会被叫成猪肠95%的中国光伏企业致力于晶硅电池。粉，吃过牛腩猪肠粉的朋友们都知道它不仅营养好而且口感还是非常的棒，最关键的是它做起来不难，就算是刚刚做菜的这句话往往会被站长们误解朋友们都可以选择试试。
主料：猪肠粉、牛腩、洋葱、番茄、胡萝卜、豆豉酱.
做法：
1.先将切好的鲜牛腩放沸水中过一下，待用；洋葱、番茄、胡萝卜切丁；
2.锅中油烧热后放豆豉酱炒出香味后放入牛肉，翻炒，放入姜片、料酒、酱油、胡椒粉、盐（以上作料的量可根据个人的口味添加）然后放入番茄、洋葱和胡萝卜，来回再翻炒几下后倒入高压锅内焖上十几分钟就可以了。将猪肠粉切成小段，放锅里蒸熟。
3.做好后将牛腩汁直接淋在猪肠粉上即可。
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