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良品铺子第五代门店良品生活落位汉街

在如今消费升级、体验至上的新零售时代，一个拥有2300多家门店、3000万会员的休闲零食王国，并一直以线下渠道铺陈的良品铺子继续保持着它线下的优势。在10月18日，位于汉街万达核心商圈写字楼开业了良品铺子的第五代门店——良品生活馆汉街。

当赢商小编实地探店后了解到，与传统门店相比，良品生活馆 直观的特点是足够大，整个店铺分为上下两层，面积达300多平米。主打的冷灰色，工业风设计以及暖色的餐桌椅，给人一种品质感。　　而在进入门店后，入目的是一栏一栏商品摆放井然有序的货架，鳞次栉比的排列好。每当你醉心选购商品时，会有贴心的导购为你送来小篮筐，方便挑选。　　较为可惜的是，目前开放的只有首层。但在这里，除了销售爆款热销零食的精品贩售区外，良品生活馆还增添了水果、现烤面包、饮品等商品。　　在门店内，除了常见的零食导购，在这里还有着一群身穿着厨师服准备面包、三明治的厨师，有调配咖啡的店员，还有做现榨果汁的店员。这些与其余门店相比，增加的店员做到了更专业的服务消费者。　　在新增的面包区域，推出了30款匠心烘焙的欧包和三明治，皆是新品类分公司的烘焙研发团队反复尝试研发而成。所有产品均采用新西兰进口牛奶、法国总统御用黄油，有机新鲜蔬菜、新西兰进口芝士乳酪片，意大利进口初榨橄榄油、法国原产面包粉，美国进口山核桃等进口高级原料，加上纯手工制作工艺，低油、低卡、低脂，只为在都市快节奏中的你能够享用更纯正、更健康的轻食味道。　　此外，在休闲水吧区域，有着鲜榨果汁、茶饮、冰沙及咖啡四个品类共26款主打产品。鲜榨果汁全部是由水果供应链采购当季更新鲜水果，咖啡则是哥伦比亚等三地的优质豆经过各自 适宜的温度和时间烘焙后拼配而成，高端进口磨豆机精准研磨成粉……　　良品生活馆汉街店的目标客群，主要为都市白领和年轻潮人，较之而言，他们的生活节奏普遍较快，压力较大。因而，在此基础上，首此推处简便、健康的三明治系列产品以及软欧面包产品，并提倡“轻食”生活理念，也更符合良品生活馆汉街店的形象落位。　　更重要的是，良品铺子用着电商无法代替的体验优势，吸引着一批又一批的消费者。　　在这一家良品生活馆内还有一个创新的举措——书换咖啡。相较于一些书店而言，这或许不能算是创新的动作了，但对良品而言，这是一次对文人特定的服务。用你手中的一本好书，交换一杯香醇的咖啡以及一段轻闲的好食光。更难得的是，你更能在这里免费共享到所有其他人献上的美好书籍。　　此外，在小编与店内店员沟通中了解到，本周末，10月22日，良品生活馆将针对会员进行二楼的正式开放。　　据了解，其实这已经不是良品铺子的头家升级版的五代店。早在今年的6月18日，在光谷开业了头家良品铺子五代店，这是良品铺子首次与线上星座IP深度结合的门店，不仅在顾客体验上有着全新升级，更是一场高品质零食品牌与星座IP品牌的跨界联合。　　而且良品生活馆光谷店的门店形象的升级，并非单纯的深度优化了购物场景，更是充分的融入了同道大叔的IP形象。为迎合消费者，尤其是年轻女性对星座、靓丽、萌趣的事物和社交追求，良品铺子利用空间做了非常多的精心布局。　　像是在店内的一些撒娇卖萌的良妹和众多不同造型的星座形象，加上一些贴合场景的交互设计，让消费者忍不住不断拍照，化身自媒体分享出去，不断为良品生活馆带来新的关注。　　从2006年的 代店到如今的第五代店的亮相，良品铺子经历了从产品升级到体验升级。　　2006年，良品铺子在武汉广场对面开出头家门店。2009年，良品铺子启动第二代店铺的改造。2011年，良品铺子启动三代店铺改造升级。在这几次的升级中，良品铺子主要以购物、视觉装潢等内容改造为主。而在2015年，良品铺子发现了互动、体验的重要性，并开始着重以此为主升级。接下来的日子里，良品铺子更是将大量门店升级为更大面积、更有个性的四代门店，将店内空余地带设置为休息区，增加水果、果汁销售服务。　　而如今，良品铺子的第五代店的落位，是在以追求用户体验作为核心目标，但是良品生活馆并没有急于寻求复制，反而稳扎稳打，以“做好一家增加一家，突出每个馆的品质化与差异化”为基本要求，并本着“一店一品”的拓展原则，做好每一家门店。　　也正是良品铺子在这一步一步的升级过程中总是紧跟消费者，近距离了解他们的需求，通过加强与消费者的互动性、体验感，使消费者对门店产生更多的期待与依赖，才能让良品铺子发展的越来越好。

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