豆渣不要扔了这样做不但味道很美

豆渣不要扔了这样做不但味道很美,而且营养价值也很高

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充分将豆渣利用起来做各种美食，营养美味，生活总是这般美好

食材

步骤

面团所有材料除黄油以外，全部倒入厨师机揉至扩展阶段

加入黄油揉至完全

盖上保鲜膜将面团醒发至两倍大

台子撒薄面，用擀面杖将面团按压排气

排好气的面团盖保鲜膜松弛15分钟

面团分出12个剂子揉圆

面团擀成椭圆形的面片，放上红豆沙。面片周围一圈不要抹上豆沙，我这个照片上馅料有点多

将馅料卷起收紧口，面团两端也捏紧

面团搓长拧在一起

二次发酵至两倍大。

表面刷蛋黄液（蛋黄里加一点清水）撒上小麦胚芽

烤箱预热175℃，上下火烤20分钟。出烤箱后趁热刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水）

本文相关词条概念解析：

豆渣

豆渣，是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。虽然豆渣很常见，但豆渣如果巧加利用，便可成为一道美味佳肴。首先，需要准备鸡蛋2个，豆渣大约2两，这个豆渣熟豆渣，如果您家里榨出的豆渣是生的，可以先蒸熟。葱末，姜末，盐。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。研究发现，食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗，对人体健康有益。