海带上有斑点能吃吗

海带上有斑点能吃吗

文章导读 海带是一种藻类，我们在海边的玩耍的时候，海边的岩石上都会看到海带的身影。当然，这种海带不是我们吃的，因为它太小了。很多女生喜欢吃海带，因为海带的营养十分丰富，而且它的热量很低，是女生减肥时期的神器。有人在购买海带的时候发现上面有斑点，那这种带有斑点的海带还能吃呢？

能吃的，属于正常现象，是海带的部分“孢子”成熟没分解，味道和口感是一样的，理论上讲，更有营养。

优质量的海带主要是看颜色，干海带色黑无任何斑点为佳，长度跟厚度为次要。海带有密密麻麻的洞是当初海带养殖的深度太深造成，对咱们食用没有害，营养完全一样。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，也应该停止食用，以免影响身体健康。海带叶子上面的黑点也应清除掉。

食用海带时，从安全角度出发，一定要洗干净，海洋生物，对砷有较强的富集能力，海带经水浸泡以后，砷和砷化物溶解在水中，含砷量会大大减少。

日本北海道的青森县和岩手县分布为最多，此外朝鲜元山沿海也有分布，我国原不产海带，1927和1930由日本引进后，首先在大连养殖，后来群众性海带养殖业蓬勃发展。由于自然光低温育苗和海带全人工筏式养殖技术的厚实基础。20世纪50年代，“秋苗法”改进为夏苗法，大幅度的提高了单产。60——70年代海带遗传育种获得新品种，而后随着海带配子体克隆繁育研究技术的深入，海带保种，新品种培育，育苗生产取得重大进展，对海带养殖业的发展起到了极大的促进作用。

1、自然生长

的分布范围，中国限于辽东和山东两个半岛的肥沃海区。人工养殖已推广到浙江、福建、广东等地沿海，但为冷温带性种类。

2、中国分布于浙江、福建沿海，为暖温带性种类。

3、中国裙带莱可分为两型：北海型藻体较为细长，羽状裂缺接近中肋，孢子叶距叶部有相当的距离。生长在大连、山东沿海。南海型恰好相反，即体形较短，羽状裂缺较浅，孢子叶接近叶部。浙江嵊泗列岛海域自然生长，即属此型。