不用黄油没有任何添加剂一样又香又酥吃着更哈
时间：2022-03-04 14:50:58 来源：北安环保厂家 浏览量：5
1张图片
“酥掉渣的花生芝麻酥，不用黄油没有任何添加剂一样又香又酥吃着更放心。”
食材明细
主料 低筋面粉 100克 盐 1克 熟花生碎 30克 玉米油 45克
辅料 细砂糖 40克 蛋黄 一颗 黑芝麻 15克
其他口味烤工艺廿分钟耗时简单难度
花生芝麻酥的做法步骤
1
玉米油加细砂糖搅打融合。
2
加入30克蛋黄。
3
搅打融合。
4
筛入低筋面粉。
5
加入熟花生碎和熟黑芝麻。
6
和成面团。
7
团成20克左右大小的圆球放烤盘里压扁。
8
刷上一层蛋液。
9
给人的感觉就是宏伟大气 放入提前预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟。
10
酥的掉渣，味道香浓。
小窍门
由于每个烤箱的温度会有所不同，烘烤的时候观察着上色情况。面粉的吸水水性也是不一样的，揉成面团时掌握一下软硬度，可以自己调节一下。
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