蟹子量大卖得便宜虾虎变瘦价格上去容易

蟹子量大卖得便宜虾虎变瘦价格上去

市民刘先生最近去酒店就餐，想点份黄多味美的母蟹子吃。一问价格，这样的螃蟹，要100多！看着刘先生纳闷的眼神，酒店的人解释说，这种是最好的蟹子了，原来卖得更贵，现在还便宜了呢！

蟹子到底是贵了还是便宜了？咱们青岛的其他水产品，像虾虎，价格又有咋样的变化？日前，探访了南山水产批发市场和新贵都农贸市场，为您做了详细调查。

商家：螃蟹价格便宜了点，虾虎却贵了

7月12日上午11点，在南山水产批发市场。

市场外几个卖蟹子的摊位，人气很旺。

这小子还是那德行。 “这蟹子怎么卖？”“你要哪一种吧。公蟹子现在便宜一点，30多块钱一斤。”

“怎么那么贵？”“现在便宜了，前一段时间，要 40多块钱。”

“那虾虎呢？”“虾虎现在贵了，给你20块钱吧。”

来到地下水产市场一个摊位，问：

“老板，这里最贵的螃蟹是哪一种？”“母蟹子。黄多的吧。八九十块钱一斤。还有一百多的。”

“怎么那么贵？”“这是刚便宜下来的。前一段时间更贵。现在本地蟹子上市了。”老板解释说。

另一家老板说，“以后还得贵吧。现在正好是产子的时候，过几天，产子的螃蟹就少了。到时肥的母蟹子还得贵。”

又来到一家卖虾虎的摊位。

“虾虎现在多少钱啊？”“20块一斤，最低。”“现在怎么又贵了？”“可不，五天前，还十来块钱。现在贵是这两天下雨的原因。”

“还能便宜下来吗？”“应该能吧。”老板说。

又走访了新贵都农贸市场的几家水产摊，情况也大体相同：

母螃蟹批发价：肥的：80元至115元/斤；一般的：50元至70元/斤。

公螃蟹批发价：肥的：50元左右，一般的：35元/斤左右。

虾虎批发价：18至22元/斤左右。

专家分析：螃蟹现在量多，虾虎开始瘦了

渔港管理站站长汪洪山对价格的变化，为我们做了分析。

“一般到7月中旬至8月中旬，是我们海出螃蟹量最高的时间。海出螃蟹，也就是咱本地螃蟹。可能因为这个原因，造成螃蟹价格便宜一点。第二，是养殖蟹，也就是我们俗话说的南方蟹从现在开始上市，估计对咱之前的市场也是个冲击。”

“再说虾虎。首先 ，因为是休渔期，捕虾虎的现在大都不能用，造成虾虎的产量有所下降。其次，从现在开始到 8、9月份的时候，虾虎就开始瘦了。这样来说，现在应该正好是贵的时候。”