马齿苋煎饼的做法有哪些永恒

马齿苋煎饼的做法有哪些

文章导读

大家都知道马齿苋是一种草，这种草可以入中药材当中，马齿苋虽然是草根出身，但是其中的药力是非常的大的，马齿苋不仅仅可以当中中草药，也可以当做菜来食用，经常食用马齿苋可以明目对身体非常好，下面就让来为大家介绍几种马齿苋煎饼的做法大全；

材料：马齿苋 鸡蛋 面粉 葱 各种调料

1：马齿苋切碎备用。

2：打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下。

3：倒入适量的面粉。

非但建树极微 4：加水，一边加一边看面糊的粘稠度。

5：按口味加一些盐。

6：锅中刷薄薄一层油。

7：烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平。

8：中小火烙到两面金黄即可。

鸡蛋 3只

马齿苋 500g

大蒜米 60g

葱花 适量

面粉（富强粉) 60g

玉米面 150g

食用油 少许

1、将马齿苋菜洗净控水，锅中放水，水开后迅速放入马齿苋，关火。将烫过的马齿苋捞出用凉水浸泡捞出控水（去

除马齿苋中的草酸）切碎备用。蒜米大葱切碎备用。容器中放入全蛋液搅匀，加入马齿苋，葱花，蒜末搅匀，加

入面粉，玉米面，搅拌成糊状，根据口味盐调味备用。

2、煎锅烧热，倒少许（润煎锅）食用油，将搅拌好菜面糊用勺舀入煎锅，用平铲摊成薄饼，翻面，两面煎成金黄色即可，盛出装盘。

3、将煎饼切成菱形块，用番茄花，黃瓜片饰盘。就可以上桌开动了。蘸小料更好吃。小料可根据自己喜好调制（蕃茄沙司，米醋，蒜汁，甜辣酱）。

家常马齿苋煎饼做法

马齿苋切碎备用

二、 打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下

三、 倒入适量的面粉

四、 加水，一边加一边看面糊的粘稠度

五、 按口味加一些盐即可

以上文章中所描述的就是关于马齿苋煎饼的做法大全，大家看看制作方法非常简单明了，而且其中的营养非常丰富，是老少皆宜的最佳食品，而且自己在家制作的煎饼非常健康，不含食物添加剂，口味可以随心调换，喜欢美食的朋友们赶紧动起手来自己在家制作吧。